4. PROCES

WSKAZÓWKI jak zrealizować ZADANIA

1

Poproście rodziców / opiekunów, 

aby przez okres realizacji tego projektu, 

kupowali chleb w różnych sklepach i piekarniach. 

W ten sposób będziecie mieli możliwość porównania 

smaku i jakości (oraz cen) pieczywa. 

 

A może sami podejmiecie się obowiązku tych zakupów 

w najbliższej okolicy?

2

Zróbcie wśród dorosłych rozeznanie, 

gdzie w okolicy znajdziecie 

piekarnie, 

 a także sklepy ze stoiskami z pieczywem..

 3

Na czas przeprowadzenia  

przez CHLEBOWYCH DETEKTYWÓW 

"śledztwa w terenie",

 jako DZIENNIKARZ 
zaopatrz się w aparat fotograficzny i notatnik. 

 4

Zapytaj rodziców / opiekunów  

o możliwość wykorzystania sprzętu nagrywającego. 

UWAGA! 
używaj go wyłącznie po wcześniejszym uzgodnieniu tego faktu 

z osobami filmowanymi bądź nagrywanymi na dyktafon.

Jeśli uda Ci się zapewnić sobie sprzęt do nagrania 

krótkiego filmiku - będzie super :)

 Wówczas, Wasza praca ma szansę być wykonana w wersji  ;)  "full wypas"  ;)  

5

Efektem śledztwa o kryptonimie

 

OD ZIARENKA DO BOCHENKA 

prowadzonym przez Was - Chlebowych Detektywów, 

ma być reportaż na temat historii chleba, 

w którym powinny pojawić się informacje o tym:

  a) kiedy po raz pierwszy w historii ludzkości pojawiły się wzmianki o chlebie?

b) z czego i w jaki sposób chleb powstaje?

 c) czy chleb jest znany i spożywany w innych krajach 

poza Polską; 

jeśli tak - to jakie tam nosi nazwy?
  

d) w jaki sposób i kto na przestrzeni lat 

przyczyniał się do powstawania bochenka chleba? 

e) jak obecnie wygląda jego wypiekanie? 
  

f) czy w czasie swojej detektywistycznej pracy 

wpadliście na trop takich szyfrów jak  

KONSERWANTY oraz ULEPSZACZE? 

g) czego dowiedzieliście się 
na ich temat w czasie dalszego śledztwa? 
 

h) jak wytłumaczycie pojęcia: 
podpłomyk, maca, pieczywo suche, pieczywo dietetyczne, białe pieczywo, chleb na zakwasie, chleb na drożdżach? 

i) o jakich jeszcze innych rodzajach chleba słyszeliście, CHLEBOWI DETEKTYWI, 

w czasie 

Waszego rozpoznania  w terenie? 
  

j) komu - jaki chlebuś polecicie 

na różne okoliczności i dolegliwości? 

k) w jakich 
obecnie sklepach chleb jest dostępny w sprzedaży?
 

 l) które z nich polecicie, jako :) SKLEP NA SZÓSTKĘ :), 

a których i dlaczego, Waszym zadaniem, należy unikać, 
chcąc kupić smaczne a zarazem zdrowe pieczywo?

ł) która piekarnia, według Was, 

wypieka najsmaczniejsze i najzdrowsze pieczywo, 

zasługując 

tym samym na miano 

PIEKARNI NA SZÓSTKĘ :)? 

m) zaproponujcie 3-4 zdecydowanie różniące się między sobą przepisy na domowy chlebuś :)  

i koniecznie podajcie źródła, z których korzystaliście 

n) czy Waszym zdaniem, chleb zasługuje na szczególny szacunek; dlaczego? 

o) jakie są Wasze propozycje 

mające na celu zapobieganie marnowania chleba 

w domu, w szkole/pracy, oraz w sklepach/piekarniach 

a także na ulicy?

***